煎饼盒子
1.原料：买的现成的煎饼、豆腐、鸡蛋、韭菜、调味料
2.做法：先将豆腐一块鸡蛋一个搅拌均匀，加精盐花椒面，下锅用油炒熟后与切好的韭菜馅拌在一起成馅料，煎饼展开放馅料包成长方形，锅内加油（油品类型不限）烧热，包好的煎饼盒子就可以入锅煎制了，煎至两面金黄色焖一二分钟即可出锅。
3.这只是煎饼众多吃法之一，我在炒豆腐鸡蛋的时候留出一少部分炸了一个豆腐鸡蛋醬，一个原料两种吃法，这么做也不费多少事，反而可以丰富餐桌上的菜品，让家人口味大开。创意美食，美好生活!
喜欢摄影、文字。坚持不一定能成功，但坚持总有一份属于自己的快乐，坚持就不会后悔。
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